quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014

Salada simples de Atum

Olá,

Aqui está mais uma receita simples e saudável e claro muito apreciada cá por casa, é daqueles comeres que sabe bem comer e principalmente fazer que não dá trabalho quase nenhum ;)

Ingredientes:
Brócolos
Atum Bom Petisco em azeite
Ovos
Cebola
Salsa Aromáticas Vivas
Azeite
Vinagre
Sal Mariceu

Coloque ao lume, um tacho com água e sal Mariceu, quando ferver coloque os brócolos e por sua vez (mais ou menos 10 minutos de desligar o lume) junte os ovos. Depois de cozidos reserve.

Pique a cebola e a salsa Aromáticas Vivas bem picadinhos e reserve.

Abra uma ou duas latas de atum Bom Petisco em azeite e coloque numa taça, junte os brócolos e os ovos descascados e picados ou cortados às rodelas. Por fim, junte a cebola e a salsa e um pouco de vinagre, se achar necessário junte também um fio de azeite. Misture bem e sirva.