Cubos de frango de cebolada

Esta foi uma das minhas primeiras receitas adaptadas na Bimby. Não tinha os ingredientes todos mas deu para inventar um pouco.

Ingredientes:
Peito de frango
Cebola
Tomate
Alho
Azeite
Vinho branco
Louro
Sal
Pimenta
Água

Coloque a cebola, o tomate, os alhos, o azeite e programe 5 segundos, velocidade 5. E, refogue por 5 minutos, 100º C, colher inversa, velocidade 1.

Adicione osa peitos de frango cortados as cubos, o vinho, o louro, sal, pimenta e a água e programe 20 minutos, 100º C, colher inversa, velocidade da colher.

Nota: Ficou um pouco aguado (pois não tinha tomate suficiente) mas muito saboroso.