Finalmente, consegui convencer o marido a comer esta massada, com a dieta ele come tudo o quer me vale muito.
Ingredientes:
Massa cotovelos riscada
Mimos de Pescada
Delicias do Mar
Cebola
Polpa de tomate
Azeite
Fiz um refogado de cebola, de seguida coloquei a polpa de tomate e juntei os minos de pescada e deixei cozinhar, fui verificando e regando com um pouco de vinho branco.
Depois dos mimos estarem cozinhados, retirei, reservei. De seguida, coloquei a massa e deixei cozinhar.
Por fim, juntei tudo e deixei cozinhar durante uns minutos ao qual coloquei as delicias do mar.
Nota: Claro que durante a confecção fui colocando água pois eu gosto de caldinho neste tipo de comer para poder comer á colher (não me perguntem porquê).
10 comentários:
gosto muito de massada de peixe! É uma excelente refeição.
Beijinhos
Gosto muito de massada de peixe!
Beijinhos
Tem um aspecto delicioso!
Bjs
que bom aspecto!!
bjinhos
Olá,
Ficou fenomenal,que aspecto bom.
Um bjinho*
Estou de volta depois destas mini-férias.
Espero que a tua Páscoa tenho sido fantástica e repleta de amor e felicidade.
Já estive a ver as tuas novas receitinhas e fiquei maravilhada...
Beijinhos
Oi! Adorei esta receita, tenho de experimentar....
Bjoca
Ainda bem que correram bem as tuas mini-férias.
Obrigada e bjs
Ana é muito bom mesmo
Obrigada pelos vossos comentários
Bjs
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